c 28 Сентября
16+
производство 2020, Австрия
хронометраж 01:34
язык язык оригинала, русские субтитры
жанр документальный
при поддержке

Хлеб. Повседневное чудо (Международный кинофестиваль ФАНК)
i

Путешествие в большой мир хлеба и его производства
Описание

Хлеб... Один из старейших продуктов, который человек научился делать своими руками более 14 000 лет назад. И с тех пор не останавливался. Тысячи сортов и видов, сотни традиций — хлеб пекут в любой точке земного шара. Но знаем ли мы, что на самом деле едим каждый день? Режиссер Харальд Фридл покажет нам хлебопекарные фабрики транснациональных пищевых корпораций и традиции пекарей-ремесленников.

Партнер показа — Австрийский культурный форум.

Режиссер
Харальд Фридл